Nagyon sok zsíros étel van, minimálisra csökkenti a szénhidrátokat és ... lefogy. Nem meglepő, hogy az ilyen betolakodókkal az úgynevezett keto-diet ma a népszerűség nyomán. Csak most a dietetikus orvosok nem veszik figyelembe a hasonló étrendet, és azt nem a fogyás, hanem a gyógyulás miatt javasolják.
Szeretné tudni az egész igazságot a ketogén étrendről? Ezt a táplálkozást minden szenvedő epilepszia ajánlotta. Mellesleg, ennek az étrendnek az eredménye valóban fantasztikus - az epileptikumok 60% -ában a betegség remisszióba került ... de találjuk ki, hogy ez az étrend mennyire alkalmas minden másra.
A keto-diet lényege
Testünk úgy van elrendezve, hogy a fő energiát a glükóz szénhidrátoktól kapja. De ez piszkos üzemanyag, amikor egyesítik, sok szabad gyököt szabadítanak fel, amelyek megtámadják a sejteket, károsítva őket. Egy másik, alternatív út az energiatermelésnek a zsírok, vagy inkább az úgynevezett ketontestek. Ez egy tisztább lehetőség, amelynek eredményeként kevesebb szabad gyökök különböznek egymástól, ezért a sejtek kevésbé sérültek. A ketonokat csak a vérben csökkentett glükóz esetén használják. Ezért az ilyen energiacsere elindítása érdekében az étrendben a szénhidrátok mennyisége minimálisra csökken, és a hasznos zsírok száma a maximálisra emelkedik.
Az étrend jellemzői
Tegyük fel, hogy az étrend nagyon bonyolult. Sőt, az eredmény elérése érdekében egyértelműen be kell tartania az összes követelményt. A keto-diet csatlakozásának szakaszában a hasznos zsírok körülbelül 80% -ának, 10% fehérjének és 10% szénhidrátnak kell lennie az étrendben.
- Hasznos zsírok: diófélék, magvak, olívaolaj és avokádóolaj, ghee, kókuszdió -zsír, krém, avokádó, kis halak, szerves szalag (hormonok és antibiotikumok nélkül termesztett).
- Szénhidrátok: Zöldek és leveles zöldségek, uborka, cukkini, bokrok növekvő bogyók: málna, áfonya, egres, ribizli kis mennyiségben.
- Mókusok: dió, mag, hal.
Mint láthatja, a használatra engedélyezett termékkészlet nem túl széles. És az ilyen típusú energiára való áttéréssel sok nehézség merül fel. Az első héten ezen az étrendben ülés aggódik a test szénhidrát éhezése miatt. A hőmérséklet felugrhat, a hidegrázás vagy a hő érzése megjelenhet. Ebben az időben több vizet, vitaminokat kell inni, és az orvos folyamatos felügyelete alatt kell lennie az átmeneti időszak ellenőrzésére. Mellesleg, eleinte folyamatosan (naponta 3-5-szer) kell mérnie a ketonok és a glükóz szintjét a vérben (ehhez speciális tesztcsíkok) az étrend beállításához.
Akinek a keto-diet megfelelő
Mint már írtuk, mindenekelőtt ez az étrend alkalmas bizonyos betegségben szenvedők számára, például az idegsejtek (Parkinson -kór, Alzheimer, sclerosis multiplex), a diabetes mellitus és néhány autoimmun betegség megsemmisítésével kapcsolatos idegrendszer betegségeivel. Ezek a betegségek nagyrészt zavarják az idős embereket, ezért ügyeljen arra, hogy elmondja a ketogén étrendet anyádnak vagy nagymamájának. És egy ilyen étrendet a rákos betegek ajánlhatják. Híres tény: A rákos sejtek csak glükózt és semmit sem tudnak enni. Szinte teljesen kizárva a szénhidrátokat az étrendből, kemény étrendre ültetik őket. Az eredmény nyilvánvaló: a daganat csal, egy személy felépül.
A keto-diet pluszjai
Miután a szénhidrát -éhezés megmarad, végre sok bónuszt kaphat. A ketogén étrendben, az általános kút és az érzelmi hangulat javul, az energia -tenger jelenik meg, az agy a fénysebességgel kezd működni, növekszik a munkaképesség és a figyelem koncentrációja. Egy ilyen étrend segítségével semmisítheti meg az édes ételektől való kóros függőséget. Az étrendben nagy mennyiségű zsír lehetővé teszi a telítettség érzetét rövid időn belül és hosszú ideig. Tehát a zsemle vagy a csokoládé toborzásának gondolatai valószínűleg nem jönnek valaki fejéhez.
Mennyire hatékony a keto-diet
Lefogyhatok egy keto-dieten? A válasz egyértelmű: igen! Még akkor is, ha fenntartja az energia kalóriatartalmát, a súly lassú, de ez továbbra is elhagyja. És ha csökkenti a kalóriatartalmat, akkor egy ilyen étrendnél nagyon hatékonyan lefogyhat. De újabb kérdés merül fel: Miért van szüksége erre? Nagyon sokféle módon lehet lefogyni súlyos fiziológiai szerkezetátalakítás nélkül. Igen, előfordul, hogy egyikük sem működik, a fogyás kb. 20% -a fogyhat a szokásos módon. És akkor egy ketogén étrend valódi üdvösséggé válhat. Segít, ha a túlzott súly az édességtől való erős függőség miatt jelentkezik. Mindenesetre, ha ilyen étrendet választ, meg kell értenie: az ilyen ételek örökké. A szokásos, még racionális étrend visszatérése a súlygyarapodás tele van.
Fontos kiegészítés
A ketogén étrend nagyobb mértékben a gyógyulás étrendjében. Nagyon sok buktató van, ezért érdemes csak orvosi okokból ülni, és szigorúan orvos felügyelete alatt. Nem tudod elolvasni az étrend csodálatos bónuszait az interneten, megpróbálja megvalósítani az ilyen típusú táplálkozást. Még az abszolút egészséggel is eléggé alááshatja ezt az egészséget.